Pileće fajitas
Sastojci
1 vrećica
Vegete Natur za piletinu1 kg
pilećeg filea
8
tortilja
250 ml
majoneze
200 ml
kiselog vrhnja
100 g
crvene paprike
200 g
rajčice
200 g
luka
4 žlice
maslinova ulja
2 žlice
limunova soka
100 g
zelene paprike
Koristili smo
Priprema
1.
Pileći file narezati na trakice i posipati Vegetom Natur za piletinu. Pokapati limunovim sokom i 2 žlice maslinova ulja i sve dobro promiješati. Ostaviti da se marinira oko 20 minuta.
2.
Na preostalom zagrijanom ulju popržiti luk narezan na ploške, dodati piletinu s marinadom. Kada piletina dobije zlatnožutu boju dodati rajčicu narezanu na kockice i paprike narezane na rezance. Pirjati 15 minuta dok povrće ne omekša.
3.
Tortilje zagrijati na suhoj tavi.
4.
Kiselo vrhnje i majonezu dobro izmiješajte.
5.
Na svaku pripremljenu tortilju razdijeliti pripremljeno meso, dodati kukuruz šećerac i umak od jogurta i majoneze.
Posluživanje:
Pripremljenu tortilju zamotajte i odmah poslužite.
Savjet:
U svaku tortilju po želji dodajte listove zelene salate po želji (reckava, puterica, endivija, kristalka, matovilac i sl.)
