Pikantni špageti
Jednostavno
30 min
Sastojci
300 g
gambera
sol
maslinovo ulje
2 žličice
Ajvara ljutog Podravkamaslinovo ulje
½ žličice
Vegeta Maestro dimljene paprike20 g
mljevenih badema
70 ml
bijelog vina
150 ml
Passate Podravka2 češnja
češnjaka
50 g
Pancete PodravkaKoristili smo
Priprema
1.
Na ugrijanom maslinovu ulju popecite sitno nasjeckanu pancetu.
2.
Dodajte nasjeckani češnjak, promiješajte, dodajte dimljenu papriku, zalijte vinom i passatom pa kratko prokuhajte.
3.
Dodajte gambere, ajvar, posolite i prokuhajte još nekoliko minuta.
4.
Špagete skuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite, dodajte u pripremljeni umak i lagano promiješajte.
Posluživanje:
Pospite nasjeckanim bademima i poslužite.
Savjet:
Dio tekućine u kojoj se kuhala tjestenina možete sačuvati i po potrebi dodati u jelo.
