Penne uz sardinu
Jednostavno
25 min
Sastojci
1 žlica
nasjeckanoga peršina
2 žlice
maslinovog ulja
nasjeckani bosiljak
400 g
tjestenine penne
1 žlica
kapara
1 žličica
Vegeta Mediteran1 žlica
ljute paprike
200 ml
Podravke Passate3 češnja
češnjaka
100 g
luka
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanom maslinovom ulju popecite nasjeckani luk da omekša.
2.
Dodajte protisnuti češnjak, sjeckanu rajčicu, pasiranu rajčicu, Vegetu Mediteran, ocijeđene i isprane kapare te masline narezane na ploške.
3.
Umak pirjajte do 10 minuta, a zatim umiješajte na komadiće narezane sardine.
Posluživanje:
Prema potrebi posolite, poparite, pospite peršinom i poslužite preko skuhane tjestenine i pospite nasjeckanim bosiljkom.
Savjet:
Pripremljeni mediteranski umak možete poslužiti i s kuhanom rižom.
