Pečena svinjska rebra

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno
75 min


Sastojci

3 žlice

ulja

3-4 zrna

borovice

750 g

narezanog kiselog kupusa

1 kg

narezanih svinjskih rebara

Koristili smo

Priprema

1.

Svinjska rebra natrljajte Vegetom Natur za svinjetinu i stavite na pleh.

2.

Prelijte uljem, dodajte list lovora, borovice i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 35 minuta.

3.

Napola pečena rebra izvadite, a na istu masnoću stavite narezani kupus.

4.

Po kupusu posložite rebra, podlijte s oko 100 ml vode i nastavite peći još 30 minuta. Po potrebi podlijte s još malo vode.

Posluživanje:

Pečena rebra s kupusom poslužite s kuhanom palentom.

Savjet:

Kupus prije pripreme isperite pod mlazom hladne vode i dobro ocijedite.