Party torta za Valentinovo
Sastojci
Za bijelu kremu:
Za ukrašavanje:
srca od fondanta i/ili čokolade
Koristili smo
Priprema
1.
Zagrijte pećnicu na 180 C. U posudu za miješanje uspite mješavinu za muffine dodajte jaja, ulje i vodu. Miješajte mikserom 2 minute da dobijete glatku smjesu.
2.
Dno kalupa za tortu (ø 18 cm) obložite papirom za pečenje. Smjesu za biskvit ulijte u kalup. Pecite u pećnici oko 45 min. Pečeni biskvit ostavite da se ohladi 10 minuta.
3.
Uklonite kalup i ostavite biskvit da se u potpunosti ohladi na sobnoj temperaturi prije nego što ga prerežete na tri dijela i nadjenete kremom i voćnim namazom.
4.
Pripremite kremu tako da istučete šlag, a zatim umiješajte sir mascarpone. Biskvit premažite tankim slojem kreme i polovicom količine voćnog namaza.
5.
Poklopite drugim dijelom biskvita pa premažite tankim slojem kreme i preostalim voćnim namazom te poklopite trećim dijelom biskvita.
Posluživanje:
Party tortu premažite ostatkom kreme i ukrasite po želji pa poslužite.
Savjet:
Ukrase napravite od Dolcela Bijelog fondanta uz dodatak prehrambene boje i/ili od bijele čokolade uz dodatak prehrambene boje.
