Papreni tart s marelicama
Jednostavno
40 min
Sastojci
200 g
ricotte
50 g
šećer
ocijeđen sok ½ limuna
600 g
svježih marelica
270 g
lisnatog tijesta (već razvaljanog)
Posluživanje
med
sol
Koristili smo
Priprema
1.
Tijesto izrežite na kvadrate (8 cm × 8 cm) te posložite na lim prekriven papirom za pečenje.
2.
Po tijestu rasporedite sir pomiješan sa šećerom i limunovim sokom, a zatim posložite narezane svježe marelice. Sve dobro pospite svježe mljevenim crnim paprom.
3.
Pecite 25 – 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Kad rubovi dobiju zlatnu boju, izvadite iz pećnice.
Posluživanje:
Po želji nakapajte medom i poslužite.
Savjet:
Tartove prije posluživanja lagano posolite morskom soli. Umjesto marelica možete upotrijebiti smokve, crvene šljive.
