Paella s piletinom
Jednostavno
35 min
Sastojci
250 g
pilećeg mesa (bez kosti)
3 žlice
maslinova ulja
1
limun
50 g
cherry rajčica
50 g
dagnji (očišćenih)
100 g
očišćenih kozica
150 g
lignji (narezanih na kolutiće)
80 g
svježeg graška
½ žličice
Vegeta Maestro Dimljene paprike¼ žličice
Vegeta Maestro Crnog papra mljevenog1 žličica
Vegete100 ml
Podravka PassateKoristili smo
Priprema
1.
Na maslinovu ulju kratko popecite na kockice narezano meso.
2.
Dodajte passatu, malo vode, Vegetu, crni papar i dimljenu papriku. Umiješajte grašak i rižu pa pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta uz podlijevanje toplom vodom po potrebi.
3.
Zatim dodajte morske plodove, popola prerezane cherry rajčice i nastavite pirjati još 10 minuta.
4.
Po potrebi posolite i pirjajte dok riža bude gotova.
Posluživanje:
Limun narežite na ploške, posložite po jelu i poslužite.
Savjet:
Zamrznuti grašak će omekšati prije nego svježi, pa će jelo biti brže gotovo.
