Osvježavajuća povrtna salata
Jednostavno
25 min
Sastojci
500 g
svježih rajčica
200 g
cikorije
50 g
stabljike celera
500 g
svježih krastavaca
Za salatni preljev
2 žličice
naribanog svježeg đumbira
2 češnja
češnjaka
3 žlice
limunova soka
4 žlice
sojina umaka
2 žlice
sezamova ulja
50 ml
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Maslinovo ulje pomiješajte sa sezamovim uljem, sojinim umakom, limunovim sokom, naribanim đumbirom i protisnutim češnjakom.
2.
Svježe krastavce djelomično ogulite i narežite na ploške, a rajčice narežite na kriške.
3.
U dublju zdjelu stavite krastavce, rajčice, kukuruz, narezanu stabljiku celera i narezanu cikoriju.
Posluživanje:
Povrće u zdjeli izmiješajte i poslužite s pripremljenim preljevom.
Savjet:
Salatu prelijte pripremljenim preljevom neposredno prije posluživanja.
