Muffin raspucanci

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
40 min


Sastojci

1

jaje

100 ml

ulja

150 ml

vode

125 g

svježih ili zamrznutih borovnica

Za premaz

150 g

krem sira

2 žlice

šećera u prahu

1 žličica

Gussnela Dolcela

Koristili smo

Priprema

1.

Krem siru dodajte šećer u prahu, Gussnel i dobro izmiješajte. Mješavini za muffins dodajte jaje, ulje i vodu.

2.

Sve zajedno miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete glatko tijesto. Na kraju umiješajte čokoladne zvjezdice i borovnice.

3.

U 12 košarica za muffins rasporedite tijesto. Preko njega rasporedite sirnu kremu nanoseći je ravnomjerno u tankom sloju.

4.

Muffine pecite 22 minute u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Posluživanje:

Savjet:

Tijesto ćete lakše rasporediti u košarice koristeći grabilicu za sladoled, a sitnu kremu nanesite žličicom i pomoću noža raširite po površini.