Mramorna mesna štruca
Sastojci
100 g
sira gaude
250 g
O'Plant Špinata1
crvena paprika
30 tankih ploški
Pancete Podravka50
ulja
500 g
miješanog mljevenog mesa
Koristili smo
Priprema
1.
Sadržaj vrećice Fanta promiješajte sa 150 ml mlake vode i
ostavite stajati nekoliko minuta.
2.
Pripremljenom Fantu dodajte mljeveno meso i dobro promiješajte.
3.
Špinat odmrznite i ocijedite.
4.
Papriku narežite na tanke trake kao i sir.
5.
Meso podijelite na dva jednaka dijela.
6.
Aluminijsku foliju pouljite, polovicu mesa oblikujte na foliji u obliku pravokutnika debljine pola centimetra, polovicu količine špinata dodajte na pripremljenu površinu mesa.
7.
Dodajte pola količine sira i paprike narezanih na trakice.
8.
Sve pomoću folije zarolajte u roladu.
9.
Ploške pancete složite tako da se krajevi spajaju.
10.
Roladu položite na pancetu te ju cijelu obložite.
11.
Sve ponovite i sa drugim dijelom mesa.
12.
Roladu pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta.
Posluživanje:
Za prilog poslužite pirjano povrće ili Kraljevski mix Podravka
Savjet:
Mramorna mesna štruca odlična je i hladna, stoga je možete narezati, staviti u pecivo ili jednostavno staviti u prikladnu posudicu i ponijeti sa sobom van.
