Mousse s jogurtom
Jednostavno
20 min
Sastojci
500 ml
tekućeg jogurta
½ žličice
Vegeta Maestro cimeta mljevenog½ žličice
naribane korice limete
50 ml
javorova sirupa
1 vrećica
Želatine Dolcela200 ml
zobenog vrhnja
Koristili smo
Priprema
1.
Zobeno vrhnje pomiješajte s jogurtom, cimetom, koricom limete i javorovim sirupom. Možete dodati i nekoliko kapi soka limete.
2.
Želatinu prelijte s 5 žlica hladne vode i ostavite stajati oko 10 minuta. Nakon toga želatinu otopite na pari i umiješajte u mješavinu s jogurtom.
3.
Pripremljenu kremu izlijte u čaše i ostavite stajati u hladnjaku 2-3 sata.
Posluživanje:
Mousse prelijte voćnim preljevom pripremljenim od svježeg voća i poslužite.
Savjet:
Prije izlijevanja u čaše, mousseu možete dodati oko 80 g otopljene tamne čokolade sa 77% kakaa.
