Morska čarolija

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
15 min


Sastojci

100 g

kuglica <em>mozzarelle</em>

200 g

kristal salate

1 češanj

češnjaka

1 žlica

nasjeckanog bosiljka

1 žlica

nasjeckanih kapara

5 žlica

ekstra djevičanskog maslinovog ulja

100 g

krastavaca

80 g

rotkvica

150 g

rajčica

2 žlice

jabučnog octa

Koristili smo

Priprema

1.

Zelenu salatu očistite, operite i ocijedite.

2.

Dodajte mozzarellu, rajčice i rotkvice narezane na ploške te krastavce narezane na kolutiće.

3.

Sardinu ocijedite, natrgajte i umiješajte u salatu.

4.

Preljev pripremite tako da maslinovo ulje pomiješate s octom, nasjeckanim kaparama, bosiljkom i protisnutim češnjakom.

5.

Prelijte ga preko salate, lagano promiješajte i poslužite.

Posluživanje:

Salatu možete poslužiti s popečenim kockicama kruha.

Savjet:

Ako želite intenzivniji doživljaj Mediterana, za pripremu ove salate upotrijebite Eva sardinu s češnjakom i peršinom.