Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Sastojci
3 žlice
maslinova ulja
1 kg
mladih krumpira (veći komadi)
sol
1 žličica
Vegeta Maestro vlasca
1 češanj
češnjaka
1 žličica
limunova soka
250 g
kremastog sira (ili ricotte)
Koristili smo
Priprema
1.
Krumpir dobro operite, prerežite na pola i osušite.
2.
U veću posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje složite krumpire, pokapajte uljem te ih okrenite da prerezani dio bude gore.
3.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 1 sat, odnosno dok ne dobiju rumenu boju.
4.
Pečene krumpire pospite Vegetom Natur za hrskave krumpiriće i promiješajte da se oblože začinima.
5.
Pustite da kratko odstoje, a za to vrijeme siru dodajte limunov sok, protisnuti češnjak, vlasac i malo soli. Promiješajte.
Posluživanje:
Na svaki topli krumpir stavite žličicu nadjeva od sira i poslužite.
Savjet:
U nadjev možete dodati chilli u prahu.
