Mini proteinske palačinke
Sastojci
Za palačinke:
1
banana (100 g)
350 ml
Belje Kravica Kraljica Trajnog mlijeka 2,8%
2 žlice
kakao praha
Za serviranje:
100 g
malina
100 g
borovnica
1
nar
400 g
Belje Kravica Kraljica Grčkog jogurta
prema želji
meda ili javorovog sirupa
Za pečenje:
prema potrebi
maslaca ili ulja za pečenje
Koristili smo
Priprema
1.
Bananu ogulite i zgnječite vilicom. U posudu za miksanje dodajte bananu, mješavinu za palačinke, mlijeko i kakao.
2.
Miješajte mikserom da se sve dobro sjedini te prebacite u dresir vrećicu s malim okruglim nastavkom.
3.
Na zagrijanu tavu dodajte malo ulja ili maslac te istinite puno “točkica” palačinki promjera oko 1 centimetra. Pecite ih 1-2 minute pa preokrenite pomoću špatule ili vilice. Pecite ih još 1 minutu te prebacite u zdjelicu.
4.
Kada ste ispekli sve mini palačinke podijelite ih u porcije.
Posluživanje:
Poslužite ih prelivene medom ili javorovim sirupom uz dodatak voća i grčkog jogurta.
Savjet:
Za precizno istiskivanje smjese na tavu možete umjesto dresir vrećice koristiti i bočicu za umak koja ima nastavak za doziranje.
