Miješana salata s porilukom
Jednostavno
30 min
Sastojci
4
rajčice
3
kuhana jaja
100 g
rolane šunke
50 g
sira ementalera
2
mlada poriluka (bijeli dio)
Za salatni preljev
Koristili smo
Priprema
1.
Poriluk očistite, dobro operite, ocijedite i narežite na tanke kolutiće. Oguljene i od sjemenki očišćene rajčice, tvrdo kuhana jaja i šunku narežite na kockice i lagano pomiješajte s porilukom u dubljoj zdjeli.
2.
Salatni preljev pripremit ćete tako da pomiješate senf, ulje, sol, šećer i papar. Zatim dodajte jogurt i nasjeckani peršin, pa sve zajedno dobro izmiješajte.
3.
Ovako pripremljen preljev prelijte preko salate i ostavite oko pola sata u hladnjaku.
Posluživanje:
Salatu od poriluka možete poslužiti kao hladno predjelo ili mali obrok.
Savjet:
Ovaj salatni preljev možete upotrijebiti i za druge salate.
