Matcha latte s borovnicama
Sastojci
30 g
šećera
125 - 150 ml
O'Plant Zob Barista napitka1 žličica
matche
oko 75 ml
vruće vode
led
100 g
borovnica, svježih ili zamrznutih
Koristili smo
Priprema
1.
Borovnice, vanilija šećer i šećer stavite u zdjelicu i kuhajte dok borovnice potpuno ne omekšaju i puste tekućinu. Zgnječite ih vilicom pa protisnite kroz sito kako biste dobili tekućinu bez komadića voća. Ohladite.
2.
Matchu pripremite na uobičajen način. Prosijte ju kroz sitno sito pa prelijte vrućom vodom. Miješajte metlicom za matchu 30-ak sekundi, dok se napitak ne zapjeni.
3.
U čašu stavite usitnjeni led, prelijte sirupom od borovnica, dodajte mlijeko i na kraju pripremljenu matchu.
Posluživanje:
Poslužite odmah.
Savjet:
Voda kojom prelijevate matchu neka bude vruća, ali ne vrela. Za najbolje rezultate preporučuje se dodati vodu ugrijanu do točno nekoliko trenutaka prije ključanja.
