Marinirani sir
Jednostavno
20 min
Sastojci
200 g
paškog sira
½ žličice
Vegeta Maestro crnog papra u zrnu2 češnja
češnjaka
1
ljuta papričica
2-3 grančice
ružmarina
350 ml
maslinova ulja
2 ploške
limete
200 g
feta sira
Koristili smo
Priprema
1.
Sir narežite na kocke i stavite u odgovarajuću posudu.
2.
Dodajte papar, češnjak narezan na četvrtine, narezanu ljutu papričicu, masline i grančicu ružmarina. Prelijte maslinovim uljem, a na površinu stavite ploške limete.
3.
Sir marinirajte dva dana.
Posluživanje:
Poslužite uz popečeni kruh.
Savjet:
Zbog manje slanoće, feta sir, po želji, isperite pod mlazom hladne vode, dobro osušite, a zatim narežite.
