Makrobiotički muffini

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
40 min

Sastojci

120 g

Polubijelog brašna Podravka

150 g

Graham brašna Podravka

1 ½ žličica

vanilije u prahu

1

jaje

6 žlica

rižinog slada

350 ml

zobenog mlijeka

50 g

naribane čokolade

¼ žličice

soli

1 žličica

Praška za pecivo Dolcela

1 ¼ žličica

Sode bikarbone Dolcela

50 g

organskog kakao praha

70 g

sitnog smeđeg šećera

Koristili smo

Polubijelo brašno (TIP 850)

Graham brašno

Prašak za pecivo

Soda bikarbona

Priprema

1.

Izmiješajte graham i polubijelo brašno, smeđi šećer, kakao prah, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, sol i naribanu čokoladu.

2.

Zobenom mlijeku dodajte rižin slad, jaje, vaniliju u prahu i sve zajedno dobro promiješajte.

3.

Mlijeko dodajte u suhu smjesu od brašna, lagano promiješajte kuhačom i ulijte u nauljene kalupe za muffine skoro do vrha.

4.

Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.

Posluživanje:

Muffine poslužite sa sojinim šlagom.

Savjet:

Okus možete obogatiti koricom naranče ili limuna.

Inspirirajte se

Jela koja spremamo danas jer su sutradan puuno ukusnija
Jutarnji kaos? 3 smoothija za ponijeti gotova za 5 minuta
10 najboljih: Jela uz koja vam bundeva neće dosaditi

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.