Ljetna salata s tjesteninom
Sastojci
1
salatni krastavac (150 g)
120 g
cherry rajčica
1 stabljika
celera
200 g
mozzarelle1 žlica
nasjeckanog peršina
Za salatni preljev
100 ml
tekućeg jogurta
Koristili smo
Priprema
1.
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.
2.
U zdjelu za salatu stavite ohlađenu tjesteninu, dodajte krastavac narezan na kockice, rajčice narezane na pola, stabljiku celera narezanu na ploške i ocijeđeni kukuruz šećerac.
3.
Zatim dodajte na kockice narezanu mozzarellu, peršin i pospite svježe mljevenim paprom.
4.
Jogurtu dodajte paštetu sobne temperature, dobro promiješajte i prelijte preko salate.
Posluživanje:
Salatu lagano promiješajte i poslužite hladnu.
Savjet:
Po želji po salati pospite narezane orahe ili nar.