Lino mousse s lješnjacima
Sastojci
Za umak
100 g
Lino lade gold2 žlice
likera od orašastih plodova (amareto, frangelico)
Speculaas keksi za posluživanje
Koristili smo
Priprema
1.
Mascarpone i Lino ladu izmiješajte u jednoličnu kremu. Slatko vrhnje istucite u šlag te umiješajte u pripremljenu kremu.
2.
Za umak Lino ladi dodajte liker i malo tople vode (4 žlice) da dobijete gust umak koji lagano teče sa žlice.
3.
Kremu rasporedite u 4 posudice ili visoke čaše tako da nanosite naizmjenično žlicu kreme, a zatim tanak sloj umaka. Držite u hladnjaku dok ne postane čvrsto (nekoliko sati).
Posluživanje:
Mousse poslužite sa speculaas keksima.
Savjet:
Zbog ljepšeg izgleda umak nanesite uz rub da se vide slojevi. Slasticu pripremite u 4 visoke čaše.