Ledene kocke s jagodama
Sastojci
150 ml
slatkog vrhnja
500 g
jagoda
ulje za premazivanje kalupa
250 ml
mlijeka
Za posluživanje:
čokoladni umak, pistacije, listići mente
Koristili smo
Priprema
1.
Pomiješajte hladno mlijeko i vrhnje, dodajte sadržaj vrećica Šlag krema i miješajte električnom miješalicom 3-4 minute.
2.
Jagode operite, očistite i narežite na četvrtine. Pola količine jagoda zgnječite vilicom i umiješajte u pripremljenu kremu.
3.
Kremu izlijte u uljem premazan kalup pogodan za zamrzivač veličine 20×30 cm. Po kremi rasporedite preostale jagode.
4.
Kalup s kremom i jagodama pokrijte aluminijskom folijom i stavite u zamrzivač na 3-4 sata.
Posluživanje:
Narežite ledene kocke i poslužite uz čokoladni umak, pistacije i mentu.
Savjet:
Pri vađenju ledenih kocki iz kalupa pažljivo nožem odvojite zamrznutu kremu od stjenki kalupa.