Ledene kocke s jagodama

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
15 min


Sastojci

150 ml

slatkog vrhnja

500 g

jagoda

ulje za premazivanje kalupa

250 ml

mlijeka

Za posluživanje:

čokoladni umak, pistacije, listići mente

Koristili smo

Priprema

1.

Pomiješajte hladno mlijeko i vrhnje, dodajte sadržaj vrećica Šlag krema i miješajte električnom miješalicom 3-4 minute.

2.

Jagode operite, očistite i narežite na četvrtine. Pola količine jagoda zgnječite vilicom i umiješajte u pripremljenu kremu.

3.

Kremu izlijte u uljem premazan kalup pogodan za zamrzivač veličine 20×30 cm. Po kremi rasporedite preostale jagode.

4.

Kalup s kremom i jagodama pokrijte aluminijskom folijom i stavite u zamrzivač na 3-4 sata.

Posluživanje:

Narežite ledene kocke i poslužite uz čokoladni umak, pistacije i mentu.

Savjet:

Pri vađenju ledenih kocki iz kalupa pažljivo nožem odvojite zamrznutu kremu od stjenki kalupa.