Lagani sočni kolač s jabukama
Sastojci
1
jaje
150 g
šećera
2
jabuke (2 x 200 g)
2 žličice
Praška za pecivo Dolcela½ žličice
Vegeta Maestro cimeta mljevenog150 g
mljevenih oraha
200 ml
mlijeka
150 g
Grisa LinoKoristili smo
Priprema
1.
Šećer i jaje pjenasto izmiješajte električnom miješalicom pa umiješajte mlijeko.
2.
Limun šećer, orahe, gris, cimet, rum šećer i prašak za pecivo pomiješajte, dodajte mješavini jaja i mlijeka te zajedno izmiješajte.
3.
U smjesu umiješajte naribanu jabuku i izlijte u namašćeni lim za pečenje (18 x 30 cm).
4.
Po površini rasporedite drugu jabuku koju ste ogulili i narezali na tanke ploške.
5.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 35 minuta.
Posluživanje:
Pečeni kolač ohladite, narežite i po želji poslužite posuto Vanilin šećerom u prahu.
Savjet:
Kolač možete preliti i čokoladnom glazurom.