Lagana kokos torta
Sastojci
180 g
mljevenih keksa
100 g
maslaca
slatkog vrhnja po potrebi
80 g
kokosovog brašna
Za kremu
200 ml
Dolcela Šlaga 5+1-2 žlice
poprženih listića badema
100 g
čokolade s rižom (ili mliječna)
200 ml
slatkog vrhnja (nezaslađenog)
400 ml
mlijeka
Koristili smo
Priprema
1.
U posudu stavite kokosovo brašno, dodajte kekse, Limun šećer, otopljeni maslac.
2.
Sve dobro izmiješajte, dodajte slatkog vrhnja po potrebi da dobijete mrvičastu smjesu.
3.
U kalup za torte Ø 24 cm ravnomjerno rasporedite smjesu i utisnite da dobijete podlogu i rubove.
4.
Hladno mlijeko ulijte u visoku posudu, dodajte slatko vrhnje, sadržaj vrećice parfe kreme i miješajte električnom mješalicom četiri minute.
5.
Pred kraj umiješajte i čokoladu narezanu na manje komadiće.
6.
Kremu nanesite na pripremljenu podlogu i stavite u hladnjak na 2-3 sata.
Posluživanje:
Prije posluživanja na tortu nanesite tučeni šlag 5 + i pospite listićima badema.
Savjet:
Ljubitelji kokosa mogu i u parfe kremu umiješati 2-3 žlice kokosa.