Kuhana govedina s umakom od hrena
Jednostavno
60 min
Sastojci
Umak od hrena
150 g
hrena
300 ml
goveđe juhe
200 g
jabuka
sol
50 ml
jabučnog octa
žličica
šećera
Koristili smo
Priprema
1.
U vruću vodu stavite Vegetu Natur povrtnu kocku, govedinu i pustite da zakipi. Potom smanjite vatru i kuhajte tako dugo dok meso ne postane mekano.
2.
Hren ogulite, naribajte i zalijte pripremljenom juhom u kojoj se kuhala govedina. Dodajte naribane jabuke, sol, ocat i šećer i kratko prokuhajte.
Posluživanje:
Poslužite s kuhanom govedinom i kukuruznim kruhom.
Savjet:
Kad želite fino i sočno meso, uvijek ga stavite kuhati u vruću vodu. Vruća voda zatvara pore u mesu i meso ostaje sočno sa sačuvanim svim hranjivim sastojcima.
