Kotleti u umaku od gljiva

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
40 min


Sastojci

50 ml

konjaka

30 g

grožđica

4 žlice

ulja

sol

4

svinjska kotleta

Koristili smo

Priprema

1.

Grožđice namočite u konjak i ostavite stajati oko sat vremena.

2.

Kotlete potucite batom, posolite, popaprite i ispecite u tavi. Pečene kotlete prelijte konjakom i grožđicama pa zapalite.

3.

Pripremite Fant umak od gljiva prema uputama na vrećici. Prelijte kotlete umakom i još kratko prokuhajte.

Posluživanje:

Uz kotlete u umaku poslužite rižu ili krokete od krumpirova tijesta.

Savjet:

Umjesto kotleta možete koristiti i odreske od buta.