Kolač od mrkve
Srednje zahtjevno
60 min
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Pjenasto izmiješajte maslac i šećer, zatim postupno dodajite jaja. Dodajte naribanu mrkvu i brašno u koje ste umiješali prašak za pecivo. Smjesu stavite u namašćen i pobrašnjen lim i pecite oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.
2.
Pečeni kolač izvadite na rešetku, malo ohladite, a zatim prerežite po dužini. Premažite donji list džemom od marelice, stavite gornji list i pospite ga šećerom u prahu.
Posluživanje:
Kolač narežite na kocke i poslužite.
Savjet:
Dio brašna možete zamijeniti mljevenim bademima.
