Koktel bellini blizzard
Sastojci
750 ml
svijetlog pjenušca
nekoliko
listova svježe mente
Koristili smo
Priprema
1.
Breskve izvadite iz kompota (ostavite 1 polovicu za ukrašavanje koktela), stavite u blender i usitnite da dobijete gustu kremastu teksturu (blizzard tekstura).
2.
Ulijte u posude za led da dobijete manje kocke i ostavite da se zamrzne preko noći. U 150 ml vode umiješajte limun šećer i ulijte u posude za led i zamrznite.
3.
U posudu stavite nekoliko zamrznutih kocaka breskve i usitnite štapnim mikserom. Ledenu smjesu žličicom stavite na dno visoke čaše za posluživanje (1/4 čaše).
4.
Dodajte kocke leda da napunite čašu i prelite ohlađenim pjenušcem.
Posluživanje:
Koktel poslužite odmah hladan, ukrašen ploškom breskve, listovima mente i sa slamkom.
Savjet:
Koktel je osvježavajući i upravo za ljetne tople dane.
