Juha za ekipu
Jednostavno
15 min
Sastojci
1 l
vode
1 vrećica
Proljetne juhe Podravka1 žlica
maslinova ulja
1 žlica
nasjeckanog svježeg peršina
1 žlica
naribanog parmezana
200 g
pilećeg filea
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanoj tavi na maslinovom ulju ispecite pileći file narezan na kockice. Kada je piletina ispečena dodajte 1l vode i nastavite kuhati.
2.
Umiješajte sadržaj vrećice proljetne juhe u vodu sa piletinom i kuhajte sljedećih 8 min.
3.
Za to vrijeme pripremite svježi čili, narežite ga na tanke kolutiće ali bez sjemenki čilija (one su preljute i promijeniti će okus juhe značajno).
4.
Zatim naribajte tanke listiće parmezana. Svježi peršin očistite tako da samo dobijete listove i usitnite ga.
Posluživanje:
Proljetnu juhu poslužite toplu i obilno posipanu nasjeckanim peršinom i pokojom kapi ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Savjet:
