Juha od leće i špinata
Jednostavno
45 min
Sastojci
1
mrkva
1
crveni luk
maslinovo ulje
4 žlice
vrhnja za kuhanje
sol
8 šnita
Pancete Podravka100 – 150 g
leće
2 žlice
maslinova ulja
2 češnja
češnjaka
1
mali celer
Koristili smo
Priprema
1.
Nasjeckajte luk, mrkvu, celer i češnjak.
2.
U tavu stavite maslinovo ulje, dodajte povrće pa ga popecite da dobro omekša.
3.
Dodajte leću i kokošji temeljac, zalijte vodom da pokrije sadržaj i kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta, odnosno dok leća ne omekša.
4.
Na kraju umiješajte špinat i prokuhajte.
Posluživanje:
Poslužite uz kockice popečenog kruha i ploške popečene pancete.
Savjet:
Ako koristite svježi špinat, sitno ga nasjeckajte.
