Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Jednostavno
40 min
Sastojci
100 g
luka
3 žlice
maslinovog ulja
sol
1 žličica
Vegeta Maestro bosiljka½ žličice
Vegeta Maestro origana1 žličica
soli
1 žličica
Vegete Natur800 g
Pelata Podravka500 g
mljevenog mesa (svinjetina i teletina)
1 češanj
češnjaka
Za posipavanje
sir ribanac
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijano maslinovo ulje dodajte nasjeckani luk i svijetlo popecite.
2.
Dodajte protisnuti češnjak i mljeveno meso, pa kratko popecite.
3.
Dodajte zgnječene pelate, Vegetu Natur i pirjajte na laganoj vatri 15-20 minuta.
4.
Umak posolite, dodajte origano i bosiljak i još kratko popirjajte.
5.
Špagete skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
6.
Umak poslužite preliven preko špageta i pospite naribanim sirom.
Posluživanje:
Poslužite toplo sa salatom.
Savjet:
Umjesto pelata možete koristiti i Sjeckanu rajčicu Podravka.
