Jaje na oko s umakom od špinata
Jednostavno
25 min
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Za pripremu umaka sadržaj vrećice uspite u 500 ml mlake vode. Miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući.
2.
Zagrijte 400 ml vode do vrenja, posolite i maknite s vatre. Dodajte mlijeko i umiješajte Pire krumpir te miješajte da se zgusne.
3.
Na zagrijanim ulju ispecite jaja na oko.
Posluživanje:
Pečena jaja poslužite s umakom od špinata i pire krumpirom.
Savjet:
Za jednostavno jelo umjesto pečenih jaja možete poslužiti popečene hrenovke.
