Inspiracija

Hrskava svinjska rebra

Hrskava svinjska rebra

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
0 min


Sastojci

50 ml

bijelog vina

1 žlica

ulja

1 kg

svinjskih rebara

1 grančica

ružmarina

Koristili smo

Priprema

1.

Vegeta Sweet chilli pomiješajte s vinom i uljem. U posudu stavite rebra i premažite pripremljenom marinadom od Vegete Sweet chilli. Dodajte ružmarin i ostavite marinirati u hladnjaku nekoliko sati.

2.

Pećnicu zagrijte na 160°C. Metalnu posudu za pečenje obložite folijom i postavite žičani stalak unutar posude.

3.

Mariniranu svinjetinu stavite na žičani stalak i pecite u pećnici oko 2 sata.

4.

Nakon 2 sata povećajte temperaturu pečenja na 200°C i pecite još 15-20 minuta ili dok koža ne postane zlatna i hrskava.

Posluživanje:

Pečena rebarca narežite i poslužite s prilogom po želji i umakom.

Savjet:

Pikantna svinjska rebra odlično će se sljubiti s BBQ umak Classic ♥ Podravka.