Hladna salata s pennama

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
25 min


Sastojci

150 g

cherry rajčica

2 žlice

nasjeckanog peršina

250 g

tjestenine (npr. penne)

Preljev

60 ml

maslinova ulja

3 žlice

limunova soka

Koristili smo

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.

2.

Čajnu kobasicu narežite na ploške, cherry rajčice na polovice, a peršin sitno nasjeckajte.

3.

Preljev pripremite od maslinovog ulja i limunova soka.

4.

Ohlađenoj tjestenini dodajte čajnu kobasicu, rajčice i peršin.

Posluživanje:

Poparite, prelijte preljevom, lagano promiješajte i poslužite. 

Savjet:

Sastojke za hladnu salatu možete pripremiti ranije, a prije posluživanja promiješajte, začinite i poslužite. Preljev možete posuti i komadićima mladog luka.