Hladna plata

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
25 min


Sastojci

200 g

pršuta narezanog na tanke ploške

1 kg

bijelog kruha

2 vezice

mladog luka

200 g

sira <em>Roqueforta</em>

100 ml

kiselog vrhnja

200 g

svježeg sira

200 g

paškog sira

Koristili smo

Priprema

1.

Na jednu ili dvije veće plate posložite narezani pršut, kulen, prešanu šunku i masline.

2.

Svježi sir pomiješajte s kiselim vrhnjem i stavite u odgovarajuću zdjelicu.

3.

Sireve narežite na kockice ili tanje ploške.

4.

Na drugu platu posložite narezani sir i očišćeni mladi luk.

5.

Na listove zelene salate stavite pripremljeni svježi sir i ajvar, te stavite na platu sa sirom.

Posluživanje:

Uz plate narežite kruh i poslužite.

Savjet:

Plate pripremite neposredno prije posluživanja.