Grah s mladim kupusom
Sastojci
3 žlice
ulja
50 g
Pancete Podravka2 žlice
aceta balsamica
1 limenka
Smeđeg graha Podravka (800 g)1 žlica
nasjeckanog peršina
300 g
svježeg kupusa
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju popecite na ploške narezane kobasice i kockice pancete. Ulijte sjeckanu rajčicu i pirjajte na laganoj vatri 5 minuta.
2.
Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.
3.
Zatim ulijte vode i umiješajte pripremljeni Fant.
4.
Dodajte narezani kupus, kad zavrije kuhajte još oko 10 minuta, umiješajte aceto balsamico te isprani i ocijeđeni grah. Još sve zajedno kuhajte oko 5 minuta.
Posluživanje:
Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.
Savjet:
Slično možete pripremiti i kiseli kupus, ali tad ga malo isperite i ne koristite aceto balsamico.