Goveđi gulaš s pireom od povrća
Jednostavno
25 min
Sastojci
1 žlica
narezanog peršina
500 g
krumpira
200 g
mrkve
sol
1 žlica
maslaca
70 g
milerama
1 žličica
soli
malo vrelog mlijeka
Koristili smo
Priprema
1.
Krumpir i mrkvu očistite, narežite i prelijte vodom. Posolite i kuhajte da povrće omekša.
2.
Dok je povrće još vruće iscijedite vodu, dodajte maslac i usitnite ga pomoću miksera.
3.
Uz miješanje dodajte mileram i mlijeka po potrebi da dobijete pire željene gustoće.
Posluživanje:
Sadržaj limenke gulaša zagrijte do vrenja, pospite narezanim peršinom i poslužite s toplim pireom od povrća.
Savjet:
Uz jelo poslužite džem od brusnica.
