Fritule sa suhim šljivama i marcipanom

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
50 min


Sastojci

ulje za prženje

50 g

marcipana

100 g

sušenih šljiva (bez koštica)

700 ml

vode

3 žlice

voćne rakije

2

jabuke (naribane)

3

jaja

1/4 žličice

klinčića u prahu

Za posluživanje

čokoladni umak za posluživanje

Koristili smo

Priprema

1.

Mješavinu za krafne pomiješajte sa kvascem, klinčićem i cimetom.

2.

Dodajte jaja, naribane jabuke, rakiju i vodu pa pomoću električne miješalice umijesite glatko tijesto.

3.

Na kraju lagano umiješajte narezane šljive i marcipan narezan na kockice. Smjesu ostavite mirovati oko 30 minuta na sobnoj temperaturi.

4.

Smjesu grabite žlicom i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.

Posluživanje:

Poslužite posute šećerom ili čokoladnim umakom.

Savjet:

Nakon što ste smjesu pripremili, nemojte je više miješati, već je samo uzimajte žlicom prije prženja.