Fritule sa suhim šljivama i marcipanom
Sastojci
ulje za prženje
50 g
marcipana
100 g
sušenih šljiva (bez koštica)
700 ml
vode
3 žlice
voćne rakije
2
jabuke (naribane)
3
jaja
1/2 žličice
Vegeta Maestro cimeta mljevenog1/4 žličice
klinčića u prahu
Za posluživanje
čokoladni umak za posluživanje
Koristili smo
Priprema
1.
Mješavinu za krafne pomiješajte sa kvascem, klinčićem i cimetom.
2.
Dodajte jaja, naribane jabuke, rakiju i vodu pa pomoću električne miješalice umijesite glatko tijesto.
3.
Na kraju lagano umiješajte narezane šljive i marcipan narezan na kockice. Smjesu ostavite mirovati oko 30 minuta na sobnoj temperaturi.
4.
Smjesu grabite žlicom i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
Posluživanje:
Poslužite posute šećerom ili čokoladnim umakom.
Savjet:
Nakon što ste smjesu pripremili, nemojte je više miješati, već je samo uzimajte žlicom prije prženja.