Fant lazanje s tempehom
Jednostavno
45 min
Sastojci
300 g
tempeha (ili tofu, nabubrene sojine ljuskice…)
100 ml
vrhnja za kuhanje
8 kora
tijesta za lazanje
50 g
naribanog sira
2 žlice
ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijano ulje stavite sitno nariban ili nasjeckan tempeh i uz miješanje popecite. Dolijte 600 ml mlake vode i vrhnje za kuhanje te umiješajte sadržaj vrećice Fanta.
2.
Zagrijte do vrenja, uz miješanje.
3.
U vatrostalnu posudu (20 cm x 20 cm) stavite red tijesta za lazanje (2 kore), red pripremljenog umaka i tako redom dok ne potrošite sav sadržaj. Završite redom tijesta za lazanje, prelijte preostalim umakom i pospite naribanim sirom.
Posluživanje:
Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
Savjet:
Tempeh je zamjena za proteine iz mesa.
