Engleski umak
Jednostavno
20 min
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
U hren umiješajte sol i svježe mljeveni bijeli papar.
2.
Slatko vrhnje dobro istucite tako da dobijete gustu pjenu pa u nju postupno umiješajte pripremljeni hren miješajući odozdo prema gore.
Posluživanje:
Engleski umak poslužite uz dimljeni losos, ribu ili kuhanu piletinu.
Savjet:
Po želji umaku možete dodati sok od pola limuna i pola naranče.