Džem od bobica bazge
Srednje zahtjevno
40 min
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Bobice operite i očistite od peteljki.
2.
Stavite ih u posudu za kuhanje, dodajte šećer i uz miješanje kuhajte oko 20 minuta.
3.
Želin izmiješajte s 2 žlice šećera i umiješajte u voće.
4.
Dodajte limunsku kiselinu i kuhajte nekoliko minuta.
5.
Vrućim džemom punite čiste i zagrijane manje staklenke koje odmah zatvorite.
Posluživanje:
Džem poslužite samostalno na kruhu ili u kombinaciji s maslacem.
Savjet:
Džem je gorkog okusa i specifičnog mirisa, pa ga osim samostalno, možete koristiti u raznim slanim i slatkim jelima npr. umiješati u nadjev za palačinke ili kolače.
