Dvobojna princeza
Sastojci
Za tijesto
Za kremu
600 ml
hladnog mlijeka
70 g
šećera
100 g
čokolade
Koristili smo
Priprema
1.
U posudu stavite mješavinu za tijesto, dodajte vodu, ulje i lagano miješajte električnom mješalicom dok se tijesto ne počne odvajati od posude i pustite da se ohladi, a zatim umiješajte dva jaja.
2.
Trećinu količine smjese izlijte u pek papirom obložen kalup za torte promjera 20 cm i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 20 minuta i za to vrijeme ne otvarajte pećnicu.
3.
Na isti način ispecite drugi i treći dio tijesta.
4.
U visoku posudu ulijte mlijeko, dodajte šećer, prašak za kremu i miješajte električnom mješalicom 3 minute najvećom brzinom. U pola kreme dodajte rastopljenu čokoladu.
5.
Pečenu koru premažite čokoladnom kremom, poklopite drugom korom, nju premažite žutom kremom i na kraju poklopite narezanom trećom korom.
Posluživanje:
Ovako pripremljenu slasticu poslužite odmah posutu šećerom u prahu.
Savjet:
Umjesto šećerom u prahu, kolač možete posipati čokoladom u prahu.
