Drugačiji burger
Sastojci
ulje za pečenje
1
tikvica
2 žlice
maslinova ulja
50 g lista
mladog špinata
sol
4
jaja na oko
4 ploške
integralnog kruha
500 g
mljevene junetine
Koristili smo
Priprema
1.
Vegetu Natur za burger umiješajte u mljeveno meso.
2.
Ostavite odstajati oko 30 minuta, pa od pripremljene smjese oblikujte 4 burgera.
3.
Popecite ih na nauljenoj tavi ili grill tavi s obje strane do zlatne boje.
4.
Tikvicu narežite na kocke, stavite je na zagrijano ulje i popecite uz miješanje. Na kraju dodajte špinat i kratko zagrijte da uvene.
5.
Povrće posolite i pospite paprom.
6.
Jaja ispecite na oko.
7.
Na plošku kruha stavite pripremljeno povrće i preko njega položite burger.
8.
Na vrh stavite jaje koje prije posluživanja prerežite da se razlije i sve postane sočno.
Posluživanje:
Poslužite odmah toplo.
Savjet:
Priprema mora biti brza da sve bude toplo.
