Domaći ledeni čaj s mangom
Sastojci
Za dekoraciju:
komadići
manga
listići
mente
Koristili smo
Priprema
1.
Za pire od manga, zreli mango ogulite, narežite na komade i stavite u blender.
2.
Usitnite ga u glatki pire. Ako je smjesa pre gusta, dodajte malo vode. Za potpuno glatku teksturu, pire možete procijediti kroz sito.
3.
Filtar vrećice prelite s 1 l kipuće vode i poklopite. Nakon 2-5 minuta izvadite filtar vrećice.
4.
Pripremljeni čaj zasladite po želji medom ili šećerom. Ostavite ga da se potpuno ohladi, a zatim ga procijedite kako bi bio što bistriji.
5.
U vrč dodajte pire od manga. Količinu pirea od manga odredite ovisno o intenzitetu okusa koji želite postići.
6.
Vrč napunite ledom pa preko njega prelijte prethodno pripremljeni i ohlađeni čaj.
7.
Dodajte limun šećer i promiješajte.
Posluživanje:
Poslužite ukrašeno komadićima manga i listićima mente. (za 1 l napitka)
Savjet:
Po želji, možete na isti način pripremiti pire od breskve, marelice ili ananasa te prema istom postupku napraviti domaći ledeni čaj.
