Domaći keksi
Srednje zahtjevno
60 min
Sastojci
¼ vrećice
Praška za pecivo Dolcela500 g
maslaca
350-400 g
šećera
3
cijela jaja
2 žlice
kiselog vrhnja
limunova korica
Koristili smo
Priprema
1.
U brašnu pomiješanom s praškom za pecivo razmrvite maslac, dodajte šećer, jaja, vrhnje, limunovu koricu i vanilin šećer. Umijesite tijesto, razdijelite ga na 5-6 dijelova, pokrijte i ostavite neka stoji preko noći.
2.
Drugi dan premijesite tijesto, stavlite u stroj za meso s posebnim umetkom za kekse, odaberite oblik po želji i režite štapiće duge 6-8 cm.
3.
Pecite dok ne dobiju lijepu žućkastu boju, odnosno na temperaturi od 200°C oko 15 minuta.
Posluživanje:
Domaće kekse možete dodatno ukrasiti rastopljenom čokoladom.
Savjet:
Tijesto za kekse možete po želji oblikovati i drukčije.
