Detoks salata od prosa, špinata, brusnica i nara
Jednostavno
25 min
Sastojci
70 g
lista špinata
50 g
brusnica
1
nar (oko 150 g)
70 g
oraha
150 g
prosa
Za preljev
sol
1 žlica
cvjetnog meda
1 žlica
Podravka Senfa Estragon2 žlice
jabučnog octa
50 ml
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Proso skuhajte u posoljenoj vodi (15 minuta), ocijedite, razrahlite vilicom i ostavite da se ohladi.
2.
Ohlađenom prosu dodajte špinat narezan na rezance, orahe, grubo narezane brusnice i nar.
3.
Prelijte pripremljenim preljevom od maslinova ulja, jabučnog octa, senfa, meda, soli i papra. Sve lagano promiješajte.
Posluživanje:
Salatu ukrasite grubo narezanim orasima, brusnicama i sjemenkama nara i poslužite odmah.
Savjet:
Salatu poslužite odmah.
