Čokoladni puding s keksima i lješnjacima
Sastojci
1 žličica
naribane korice naranče
3 žlice
šećera
500 ml
mlijeka
60 g
grubo nasjeckanih poprženih lješnjaka
80 g
čokoladnog integralnog keksa
Za ukrašavanje
Čokoladni listići
Koristili smo
Priprema
1.
Keks razmrvite na komadiće i rasporedite u čaše za posluživanje.
2.
Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i 5 žlica mlijeka da dobijete homogenu smjesu. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, maknite s vatre i umiješajte razmućeni puding. Kuhajte 1-2 minute uz miješanje, dodajte narančinu koricu te vruć razlijte u čaše preko keksa tako da napunite ½ čaše.
3.
Puding pospite nasjeckanim lješnjacima i preko njih ostatak pudinga.
Posluživanje:
Puding prije posluživanja dobro ohladite, pospite preostalim lješnjacima i čokoladnim listićima.
Savjet:
U puding možete dodati i liker od lješnjaka.