Čobanac
Jednostavno
120 min
Sastojci
2 l
vode
400 g
divljači (vepar, srna, jelen)
400 g
govedine od buta
1 list
Vegeta Maestro Lovora150 ml
bijelog vina
Koristili smo
Priprema
1.
Sadržaj vrećice Fanta za slavonski čobanac izmiješajte s vodom i zagrijte do vrenja.
2.
Dodajte meso divljači i govedinu narezanu na kockice, lovorov list i kuhajte dok meso ne omekša.
3.
Tijekom pirjanja posudu s mesom lagano protresite te podlijte toplom vodom po potrebi.
4.
Pred kraj kuhanja umiješajte vino i crni papar.
Posluživanje:
Jelo poslužite sa žlicom kiselog vrhnja.
Savjet:
Tijekom kuhanja možete dodati malo ljutog feferona ovisno volite li pikantan okus.
