Classic chilli Burger
Sastojci
1
jaje
maslinovo ulje za pečenje
500 g
mljevene junetine
Za umak
100 g
majoneze
2-4 žlice
Ketchupa ljutog Podravka100 g
grčkog jogurta
1 žličica
Vegeta Maestro vlasca4
peciva za hamburger (može i domaća u boji)
4 lista
zelene salate
1
rajčica
1
ljubičasti luk
Koristili smo
Priprema
1.
Mesu dodajte jaje, Vegetu Natur za burgere i dobro promiješajte. Od pripremljene smjese oblikujte burgere. Popecite ih na nauljenoj tavi (ili grill tavi) s obje strane do zlatne boje.
2.
Pripremite umak od majoneze, Ketchupa, grčkog jogurta i vlasca.
3.
Pecivo za hamburger prerežite, pa na donji sloj prvo stavite žličicu umaka, preko njega list salate, plošku rajčice, zatim kolutove luka i na kraju burger.
4.
Pokrijte ploškom rajčice, žličicom umaka, a zatim poklopite drugim dijelom peciva.
Posluživanje:
Poslužite odmah s pikantnim umakom.
Savjet:
Nova ideja umjesto luka stavite sitno narezano zelje.