Cirilina savijača
Sastojci
2
jabuke
4 žlice
mljevenih oraha
100-150 g
maslaca
3-4 žlice
krušnih mrvica
50 g
šećera
8 listova
gotovog tankog tijesta za savijače
Za posipavanje
šećer u prahu
Koristili smo
Priprema
1.
Na maslacu lagano popecite krušne mrvice. Jabuke ogulite i naribajte, dodajte im cimet, rum, šećer, vanilin šećer i pekmez od šljiva pa sve lagano izmiješajte.
2.
List tijesta poškropite rastopljenim maslacem, stavite drugi list, premažite četvrtinom popečenih mrvica i rasporedite četvrtinu smjese od jabuka. Pospite dijelom mljevenih oraha i savijte savijaču. Na isti način pripremite ostale tri savijače.
3.
Složite ih u namašćen kalup, po želji premažite s malo maslaca i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.
Posluživanje:
Pečene savijače narežite i pospite šećerom u prahu.
Savjet:
Okus savijače možete mijenjati izborom pekmeza, pa će uvijek biti pripremljena na nov način.
