Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Sastojci
1 žličica
Vegeta Maestro kurkume¼ žličice
Vegeta Maestro mljevenog đumbira¼ žličice
Vegeta Maestro mljevenog cimetaocijeđeni sok 1 naranče (100 ml)
2–3 žlice
javorova sirupa
3 žlice
chia sjemenki
400 ml
kokosova mlijeka
Koristili smo
Priprema
1.
Odvojite 100 ml kokosova mlijeka, dodajte kurkumu, đumbir, cimet, papar i zagrijte dok ne zakipi.
2.
Maknite s vatre, pustite da se malo ohladi pa umiješajte preostalo mlijeko, narančin sok, javorov sirup i chia sjemenke te dobro izmiješajte. Ostavite da se ohladi do kraja, 10-ak minuta.
3.
Još jednom dobro promiješajte da se sjemenke dobro rasporede.
4.
Smjesu ulijte u čaše za posluživanje i ostavite da se dobro ohladi i postane gušća.
Posluživanje:
Poslužite s tučenim vrhnjem (šlag 5+) i posipano strugotinama kokosa.
Savjet:
Uz kurkumu koristite crni papar da pojačate njezino djelovanje.