Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
20 min


Sastojci

ocijeđeni sok 1 naranče (100 ml)

2–3 žlice

javorova sirupa

3 žlice

chia sjemenki

400 ml

kokosova mlijeka

Koristili smo

Priprema

1.

Odvojite 100 ml kokosova mlijeka, dodajte kurkumu, đumbir, cimet, papar i zagrijte dok ne zakipi.

2.

Maknite s vatre, pustite da se malo ohladi pa umiješajte preostalo mlijeko, narančin sok, javorov sirup i chia sjemenke te dobro izmiješajte. Ostavite da se ohladi do kraja, 10-ak minuta.

3.

Još jednom dobro promiješajte da se sjemenke dobro rasporede.

4.

Smjesu ulijte u čaše za posluživanje i ostavite da se dobro ohladi i postane gušća.

Posluživanje:

Poslužite s tučenim vrhnjem (šlag 5+) i posipano strugotinama kokosa.

Savjet:

Uz kurkumu koristite crni papar da pojačate njezino djelovanje.